意大利佳肴与美酒盛宴

  近日,由意大利(Italy)对外贸易委员会主办及协办的意大利(Italy)美食与烹饪的系列推广活动即将拉开帷幕,届时的消费者们可以体验到纯正美妙的意大利(Italy)佳肴与葡萄酒。上海将成为本次系列活动的主要举办地,与此同时,活动也将覆盖到其他大中城市,如北京、深圳、苏州和南京等等。

  此次推广将主要在超市、餐厅、酒店举办,包括超市内的意大利(Italy)食品推广、意大利(Italy)烹饪培训课程、现场烹饪秀、美食与美酒品尝、意大利(Italy)食品与烹饪研讨会、意大利(Italy)美食周等在内的一系列内容丰富、创意新鲜的活动。让更多的人了解意大利(Italy)烹饪作为一种生活时尚有着其古老的传统和丰富的创造力。

  本次活动的潮将是于12月4日至6日在上海举办的“食品、饮料、酒店设备、餐饮设备、烘培及服务展览” (FHC China 2008)中推出的“意大利(Italy)国家展团”.此次意大利(Italy)国家展团将有来自意大利(Italy)不同地区、超过80家的食品及葡萄酒的生产商参展,为消费者带来纯正的意大利(Italy)食品及美味。

  该活动旨在加强意大利(Italy)食品在市场的度,在普通消费者和餐饮从业人员中宣传和提升意大利(Italy)食品与烹饪的知识及认知度,

  意大利(Italy)美食可谓举世闻名,无论是在美食家餐盘中,还是在咖啡厅、比萨店、酒吧、特色食品店,亦或是超市、小卖部,都可以寻觅意大利(Italy)美食的身影。

  意大利(Italy)美食文化彰显了意大利(Italy)人的艺术天分与才情。而这些与生俱来的自信正是来源于养育他们的那片神奇土地。意大利(Italy)美食将人文与自然因素完美结合,历年经久培育出品种繁多的菜式。

  此次由意大利(Italy)对外贸易委员会组织和举办的意大利(Italy)食品和烹饪推广活动主要集中在五大类食品上:葡萄酒、橄榄油、意大利(Italy)面、奶酪以及咖啡和蛋糕。

  意大利(Italy)是世界上生产和出口葡萄酒多的国家。对意大利(Italy)人来说,葡萄酒就是食物。意大利(Italy)拥有独特的制酒文化,个中主要原因在于其20个葡萄酒产地有着广泛多样的文化传统。每种文化都有强烈的自豪感,并在酿酒中得到直观的体现。

  当我们提到意大利(Italy)面时,其实真正在说的是“意大利(Italy)”.百年积淀的技巧和传统都融入到了意大利(Italy)面的制作工艺当中。因此各种风味的意大利(Italy)面可以说是意大利(Italy)风格风行的标志。地道的意大利(Italy)面色泽诱人、味道鲜美。配以番茄酱、时蔬、肉或鱼等健康食材,造就一道完美的营养美食,助您始终保持健康积极的生活方式。

  奶酪是易与其他食物搭配的食材之一,适于各种用途、满足不同口味。琳琅满目的美味组合,让您不得不感叹意大利(Italy)人非凡的想象力。梨、葡萄、苹果、无花果、猕猴桃、蜂蜜与奶酪相搭配为您带来非同一般的丰富营养。除此之外,在意大利(Italy),奶酪采用传统方法制作,绝不含化学成分和人工添加剂,人们的食品。

  橄榄油是健康的地中海饮食的主要构成,它对健康的有益帮助已获得广泛认可。清淡健康的意式午餐通常选用新鲜色拉,美味时蔬,烤、煮的肉或鱼,这些食物都会无一例外地使用到优质的特级初榨橄榄油,既可衬托食物的美味,又增添了橄榄油的独特风味。

  没有咖啡的意大利(Italy)简直令人难以想象。意大利(Italy)咖啡称得上是一种蕴含了丰富文化传统的艺术。超浓缩咖啡(Espresso),普通咖啡(caffè normale),卡布奇诺(cappuccino),在意大利(Italy),无论您身处何时何地,拥有何种心情,都可以选择一杯应景的咖啡。尤其是超浓缩咖啡,它就是意大利(Italy)咖啡的代名词,再配上经典的意大利(Italy)蛋糕和甜点,完美至极。

  迫不及待地想要体验纯正的意大利(Italy)美食?真正的“意大利(Italy)制造”美食和烹饪马上就来到您的身边,期待您的热情参与!

科绿普庄园葡萄酿酒有限公司

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