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4 月 28 日，由意大利（italy）外贸委员会组织的“品尝意大利（italy）美食，体味意大利（... ... 查看详情>>
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如果说“热爱美食与美酒的人往往懂得享受生活”,那么亚平宁半岛上的人民也许是幸福的，因为他们不单有阳光... ... 查看详情>>
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从北京辗转近24小时到达阿德莱德后，恰巧礼宾部的人代表杰卡斯送来了一瓶他们的起泡酒，礼宾部的小伙子强... ... 查看详情>>
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南澳洲（south australia）以美食、葡萄酒，以及文化活动着称，加上她拥有温和的地中海气候... ... 查看详情>>
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现在问题来了，一个人同时开好几瓶酒总是不太经济，所以要想同时品尝不同的酒，就要参加品酒会了。品酒会有... ... 查看详情>>
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1、香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝 2、白葡萄酒先喝，红葡萄酒... ... 查看详情>>
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香槟口味分五个等级：brut不甜、extra dry略甜，之后，甜度依等级递增，sec、demi s... ... 查看详情>>
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江苏菜简称苏菜，主要以南京、扬州、苏州三种地方菜组成。早在二千多年前，吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。一... ... 查看详情>>
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白酒配白肉、红酒配红肉，已经成了葡萄酒配菜的不成文规律。真的只能这样吗？对我而言，只有一个原则，那就... ... 查看详情>>
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葡萄酒与食物的搭配并不复杂，考虑一下口味口感等各方面的相互作用，使他们如同完美的婚姻一般结合在一起便... ... 查看详情>>
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俗话说，酒香不怕巷子深。许多佛山人习惯性认为，好酒与菜肴怎么搭配都适合。其实，红酒配红肉，白酒配白肉... ... 查看详情>>
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林晓峰（阿lo）和康子妮（lily）是一对喜欢法国（france）大餐的夫妻，他们说，“有时想对自己... ... 查看详情>>
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红葡萄酒以其的美味和丰富的营养，成为了百姓膳食中不可缺少的佐餐佳品。为红酒选择适合口味的“美食伴侣”... ... 查看详情>>
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葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压... ... 查看详情>>
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吃西餐中的主菜，必定要配上佐餐酒（餐中酒）。佐餐酒是根据所点主菜的肉类及主菜的浓淡进行搭配的。基本上... ... 查看详情>>
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葡萄酒存放方式不同，也会影响它的口味。一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒... ... 查看详情>>
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关于玫瑰红葡萄酒，有两种极端的观点。市场营销专家声称玫瑰红葡萄酒可以与一切食物搭配，而一些自命不凡者... ... 查看详情>>
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健康时尚、拥有文化底蕴、品味优雅的葡萄酒，逐渐成为节庆宴席的当红明星。它宛如一种艺术品，能陶冶人的情... ... 查看详情>>
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有个朋友对我说，如果去欧洲定居，理想的国家就是奥地利（austria）。奥地利（austria）人虽... ... 查看详情>>
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·柠檬/酸橙澳洲的华得荷葡萄和匈牙利（hungary）的福尔明葡萄与酸橙关系密切，雷司令则... ... 查看详情>>
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食物中的甜味与酸味一样，需要合适的酒来搭配。听起来是很简单的，比如吃布丁或甜食的时候，一个重要的规则... ... 查看详情>>
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给富含脂肪的鱼类搭配葡萄酒似乎是项勉为其难的工作，不论是沙丁鱼，鲱鱼，还是马鲛鱼。除非你手上只有红葡... ... 查看详情>>
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正逢有个朋友近问我是否有适合餐后配合甜食饮用的甜型红葡萄酒，我觉得有必要向大家推荐一些口感甘甜又有一... ... 查看详情>>
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到新疆南部旅游，如果没有喝到地道的“麦扎甫”,说明你的活动还不深入。麦扎甫是当地居民用土法酿成的一种... ... 查看详情>>
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葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压... ... 查看详情>>
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配牛肉的zinfandel:●kendall-jackson vintners reserve zi... ... 查看详情>>
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红酒牛排制作方法（红酒汁做法）原料：牛里脊150克 盐少许 嫩肉粉少许 ... ... 查看详情>>
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川菜在的风行是个连外国人都注意到的现象，当然这对他们来说并不是一个好消息，因为绝大多数川菜对于他们来... ... 查看详情>>
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提起葡萄酒，我们一般想到的是用餐时的饮品。其实，它也是的调味品，能使做出来的食物色、香、味俱全。美国... ... 查看详情>>
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好的葡萄酒也要搭配适当的菜才能体现出好酒的醇厚。现在懂得葡萄酒的人对于配餐可能也并不十分清楚，这一次... ... 查看详情>>